/> 许乐言一时有点拿不定主意，忽然看到一个招牌，星洲水角。
咦，宜宁居然也有水角店？
水角并不是宜宁的传统美食，许乐言还是高三在星州生活的那一年，才知道有这种小吃的。
水角的皮是米浆做的，经过特殊处理之后，呈半透明状，软糯爽滑不粘牙，而馅料只有三种，瘦肉、马蹄和葱白，不管再加其他什么都是不够正宗的。
一个个包成小三角的形状，只有成人拇指大小，排列整齐在竹制的小圆筛上蒸熟，出锅的时候表面上均匀涂抹一层熟油和芝麻油，撒上炒香的白芝麻，蘸上调料和特制的黄芥末，软嫩爽滑、清甜爽口，许乐言一口气能吃一大盘。
许乐言住在星州的那一年，隔三差五都要吃一份星州水角当做早餐，这几乎已经成了她苦闷的高三生涯中每日最美好的期待之一了。
不过这水角也不是所有人都能做得好吃的，特别是那米皮，很讲究手艺，手艺稍微差点的师傅，米皮软烂易破，吃起来就没有那种软滑有嚼劲了。
许乐言从小嘴刁，只认准了程则也公司附近的那一家。
水角这种食物制作工艺复杂，产量不高，许乐言认准的那家店是一家夫妻店，只有一对中年夫妇两个干活，每天早上出售的水角都是定量的，卖完就没有了。
偏偏他家的味道好，爱吃的人特别多，所以想吃上他们家的水角，就得特别早出门，还得排队才买得到。
那时候他们住的地方，去程则也的公司和许乐言的学校分别是两个不同的方向，许乐言为了吃上这家的水角早餐，每天都缠着程则也跟他一起出门，去他公司附近吃完水角再去上学。
可怜程则也明明九点才要上班，却不得不陪七点半之前就要到校的许乐言早早出门，然后每次吃完之后，她再自己赶回学校的时间肯定是来不及了，他只好又开车把她送回学校，再回去上班。
每天这样折腾一遍，许乐言现在想想，也觉得自己当初挺过分的。
但那一年的早餐，确实是她这一辈子所吃过的最好吃的，至今念念不忘。
☆、第 6 章
可惜她在宜宁从来没有找到过有做水角这种食物的店家，即便有，估计也不太正宗，万一有人所谓创新，往馅料里加些虾米香菜什么的，这会让她的理想幻灭的。
正犹豫着要不要去尝试一下这家开在宜宁的星州水角，老板已经热情地出来招呼：“小姑娘是你呀，好久没见，要不要来一份？”
许乐言这次是真的被惊到了：“老板？你们怎么在这里！你还记得我吗？”
这家店的老板，居然就是当年星州那家早餐店的老板和老板娘夫妇俩，几年过去了，老板夫妇俩并没有太大的变化，甚至可能是因为日子过得更舒畅些，心情好了，看起来比当年还要年轻一些。
“怎么不记得，那时候你跟你哥哥天天来我们家吃早餐呢！你哥倒是常来，你是好几年多没见咯！”
“我在国外念书呢，最近刚回来。”许乐言要了一份水角，在店里找了个位置坐了下来。
“原来是出国了呀，难怪，你们兄妹俩都有本事，你哥现在也成大公司的老总了呢！”
“对了，老板，你们怎么会想到要到宜宁来开店的呀？”
“我们怎么能想得到啊，让我们来也不敢来啊，要不是你哥帮忙，我们这会儿都不知道在哪儿打工呢！”老板苦笑着说。
店里客人不多，老板娘一个人能忙得过来，老板难得遇见一个故人，磕唠的瘾上来了，便跟许乐言说了起来。
原来当年许乐言离开以后，程则也不时会回一趟星州，每次过去，都会到这家店里坐坐，吃一份水角。
但有一次程则也过去的时候，正好老板夫妇正在为这片区域要拆迁的事发愁。
拆迁这种事，欢喜的是房东，可是对他们这些租户来说，那就不是一件值得高兴的事情了。
老板夫妇本是乡下来的，靠着一份好手艺开了一家水角店在星州挣钱供女儿上学，现在女儿刚刚考上大学，正是需要花钱的时候，哪里想到这店说不能开就不能开了呢。
让他们上哪儿再去找房租那么便宜的地方去？这做水角本来就是小本生意，靠的就是老熟客赚点儿手工钱，换个租金贵的地方就很难生存下去了。
夫妇俩都打算着关了店之后就出去打工挣钱了。
是程则也劝他们把店开到了宜宁，并且帮忙租下了这个店面，刚开业的时候还帮了他们许多忙，才让他们在这儿站稳了脚跟。
“那现在生意可以吗？你们两个忙得过来吗？”许乐言问。
“生意还行，宜宁这边的消费水平高，水角也能卖得起价，再加上前边的千程集团，每天早上都要我们送好几笼水角过去当员工的早餐，维持下来是不成问题的。”
而且以前在老店，什么都是夫妇俩手工去做的，因此产量低，干得也辛苦，